Today.
喜歡今天的節奏。
雖然很冷,但是從前喜歡的生活節奏精華。
早上送小孩以後去買菜,一邊吃早餐一邊燉好一鍋湯。
燉好以後就可以安心做事或出門,晚餐已經妥當了。
果然還是喜歡早上燉湯。
對我而言,爐子上總是有一鍋湯,
好像就是家的儀式感。
佐料按照順序(補在fb照片說明裡)通通放進去,
再做其他家事。
晚上配個白飯、麵,或再加個配菜就很豐盛。
蔬菜排骨湯或蔬菜雞湯的話其實直接配飯也ok,超方便又營養,記憶中永遠溫暖的家庭料理。
今天早上滑到神老師的貼文,她的燉湯加了馬鈴薯。
於是第一次嘗試將馬鈴薯加進我的蔬菜排骨湯,
以往只會加在西式濃湯或咖哩裡,
所以這次有點濃湯感。
好好喝~芯芯配麵吃了三碗,豪哥也很喜歡。💕
今晚煮薑黃麵+地瓜麵,驅寒。
#其實忘了買米 XD
材料都在照片裡,
「蔬菜排骨湯」奇妙的地方在於,
只要將「紅蘿蔔和番茄」燉在裡面,她們就會吃掉~
以前這樣將小小柔餵得很圓很圓哈哈,換芯芯囉。
而且聽說明天有超級寒流,
湯裡一定要加薑片和青蔥一起燉唷,
好好的驅寒去除體內溼氣,希望不要流鼻水和咳嗽。
但是薑別加到太多太辣,流太多汗反而不好。
唯一就是柔姊長大了,
她今天居然碎唸加馬鈴薯有粉粉的感覺...
她說更喜歡細膩的濃湯口感,
那...媽媽有空再幫妳用攪拌棒打一下。
不對,妳不要挑嘴啦厚!!!
很高興今天跟媽媽朋友們聚餐,
這一年跟朋友們聚餐次數五根手指不到吧...很宅。
接下來要加油好好整理,不知道要多久時間。
愉快又充實的聊天,謝謝妳們。🥰
#Janie的日常料理 #蔬菜排骨湯 #蔬菜雞湯
#蔬菜排骨馬鈴薯濃湯 #小孩喜歡的營養料理
#Janie的愛生活